香酥蚕豆,又名兰花豆,这名字当真是风雅之极,在泡发的蚕豆上横竖拉上两刀,炸透后豆皮自然微张仔细想来确有几分兰花幽静的雅。蚕豆营养丰富,含有调节大脑和神经组织的重要成分钙,锌,锰,磷脂等,丰富的胆石碱有力与---作用。蚕豆去荚留豆待用。将蚕豆冲洗一下待用。葱去根去烂叶洗净待用。将洗净的葱切小段待用。坐锅,入油适量,油热入一半葱段爆香,入蚕豆快炒,放糖提鲜,蚕豆,炒勻,少许开水盖盖稍焖,豆稣入盐调味,鸡精增味,入另一半葱翻匀淋麻油增香增亮即成。
干焗香酥蚕豆材料:主料:去皮蚕豆瓣调料:白水、白糖、辣椒粉、盐制作:1、去皮蚕豆瓣2包,五香蚕豆厂家批发,煮熟,锅内加色拉油烧热,五香蚕豆厂家价格,下豆瓣炸酥。2、另起一锅,放水200克、白糖800克、辣椒粉100克、盐20克熬至起霜,淋辣油150克,放入炸酥的豆瓣翻匀出锅。3、平摊托盘中晾凉密封保存,走菜时装盘点缀即可。特点香酥可口,入口香辣,回味咸甜。是一款---的下酒小菜。
可补中,五香蚕豆那个品牌便宜,---益胃,---利湿,止血,涩精止带。蚕豆做法很多,我家爱吃的就是“香煎蚕豆”,做法---简单,配料也简单,少许植物油加上葱花和盐,就能将蚕豆的美味发挥到,不管是搭配干饭还是清粥,都---美味,下饭又下酒,大人孩子都爱吃。下面就来看看吧。香煎蚕豆材料:蚕豆500克,小葱2根。制作方法:1.将蚕豆放盆里清洗干净,滤干水分。2.取一锅,装入半锅清水,将蚕豆放入锅里。将蚕豆煮好。3.煮好的蚕豆捞出,滤干水分。4.小葱洗净,切细葱花。5.锅里放入适量植物油,烧至7成热。
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