益然香食品-正宗酒鬼花生-塔城地区酒鬼花生

香酥蚕豆，正宗酒鬼花生，又名兰花豆，这名字当真是风雅之极，在泡发的蚕豆上横竖拉上两刀，炸透后豆皮自然微张仔细想来确有几分兰花幽静的雅致。香酥蚕豆算的上是70后童年常吃到，那香酥无比的味道着实让人着迷。那时，我每每总会拿上一把，自己搬上把小板凳坐在阳台边，头顶着暖洋洋的大太阳，很开心的一粒粒品尝着……其实想把蚕豆炸得粒粒香酥---简单，只要掌握几个小窍门就可以了，塔城地区酒鬼花生，一要泡发汆烫，二要凉油下锅；

也许你吃过不少蚕豆的做法，但把蚕豆和蛋挞结合在一块，那你就不一定吃过了吧！蚕豆这么做，很多人没吃过，比炒的香，比焖的软，香酥可口有奶香，一口酥脆一口香软，每次烤一盘，儿子就能连吃6个，---受欢迎。奶香蚕豆酥食材：蚕豆1斤、蛋挞皮适量、牛奶、淡奶油、白砂糖。私房菜谱：一、将新鲜的蚕豆一一剥去外皮和白色的薄片，放在菜箩里冲洗，沥干水分，放入一个干净的盘子中。二、铁锅注入稍多一点的清水，大火煮沸，酒鬼花生价格，放入蒸架、蚕豆米，大火蒸10~15分钟，将蚕豆充分蒸熟后就可以出锅了。